Usiamo solo i prodotti migliori, che compriamo da tanti piccoli produttori, dai pastori e da piccole botteghe artigiane.
Da noi la mozzarella gocciola latte, i sottolio conservano l’aroma della primavera, così come i pomodorini del piennolo (little ripe tomatoes), le ricotte, i caciocavalli, le caciotte di caprino (typilac cheeses), le marmellate di frutta, il miele, le ciliegie sotto spirito, i fichi seccati al sole, il pane biscottato, i salami, la frutta di stagione…e i nostri liquori di erbe: il limoncello, il nocino, il mortello, il lauro, il finocchietto selvatico, le fragoline di bosco o l’esclusivo “concierto” il liquore d’erbe che nacque proprio a Tramonti, dalle mani accorte delle monache del Regio Conservatorio dei SS. Giuseppe e Teresa!

Da noi potrai degustare il meglio della tradizione locale e, nell’area souvenir, li potrai anche acquistare...